トータルカラダケア24

こんにちは、本日はカレーはダイエットに良いのかについてお話させていただきます。

結論から申し上げると物によってはダイエットの効果を引き上げてくれますが、間違った取り方をすると逆効果になってしまいます。カレーは無意識に脂質を取ってしまいがちです。ビーフ、ポーク、チキン、フィッシュなど下処理をせずにいれてしまうと全体的な脂質量が増えてしまいダイエットに適しているとは言えなくなります。

ただそういった事を全てパスすれば香辛料の効果で脂肪が燃焼しやすくなったり、栄養素もバランスよく取れたりなど、ダイエット中にでも食べれる強い味方になるので頑張ってみましょう。

今からは個人的に作っているカレーのメニューを紹介します、時短で簡単に作れて脂質が少なく栄養素も優秀です。

1.まずみじん切りにした玉ねぎひと玉を炒め（油を敷かずに炒め、焦げ付かないように頻繁に動かしてあげます）きつね色になったら生姜とニンニクを少々加えます。

2.生姜とニンニクがなじんだら、トマト缶をひと缶いれて沸騰させます。

3.沸騰したら皮や脂身を除去した鶏肉を約500グラム投入し、全体的に水分が少なくなりドロドロになるまで火にかけます。

4.ドロドロになったら低脂質カレーのルウとお好みで香辛料、もしくは個人でカレースパイス（クミン、ターメリック、コリアンダー等）を調合してそれをいれます。

5.全体的にルウがなじんだら完成です。完成後はお好みで香草などをかけるとより美味しいです。

まとめて作ることも可能で簡単に作れる低脂質カレーはダイエットに最適ですので是非試してみてください！